RICETTA VELLUTATA DI ZUCCA

ricetta di Sara

Soffriggere un porro con 400 gr di zucca tagliata a cubetti e 1 patata tagliata a cubetti una volta ben rosolati 
Coprire con del brodo vegetale ( carota sedano cipolla ) aggiustare di sale 
Una volta cotta frullare col minipimer aggiungere un goccio di olio extravergine di oliva e servire con i crostini croccanti!

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!