RICETTA FRITTELLE DI MELE BOM BOM

ricetta di Alessandra

Ingredienti 

250 g di farina
mezza bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
60g di zucchero grezzo, non trattato
buccia grattugiata di un limone non trattato
1 uovo 
200 ml di latte
2 mele abbastanza toste tagliate a tocchetti
olio per friggere

Preparazione

Mettete tutto in una ciotola e mescolate bene, ovviamente uovo,latte e mele sono da inserire alla fine.
L'impasto deve essere denso,no liquido,no asciutto.
Friggete le frittelle in olio caldo, aiutatevi  con lo scoop (attrezzo per fare le palline di gelato )

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!