RICETTA MUFFIN BICOLOR
ricetta di Alessandra
Ingredienti
2 uova intere
90 gr zucchero
70 grammi di cacao amaro in polvere
2 bicchieri di latte intero
15 gr di lievito per dolci
100 gr di olio
130 gr di farina 00
Preriscaldare il forno a 170°/180°
Preparazione
Versate in una ciotola le uova, lo zucchero e l'olio, lavorate gli ingredienti, e aggiungete poi il resto degli ingredienti tranne il cacao amaro.
Mescolate bene il composto fino a quando risulterà denso.
Imburrate bene lo stampo da forno per muffin o degli stampini e versatevi dentro il composto,un paio di cucchiai saranno più che sufficienti.
Versate nell'impasto avanzato il cacao e coprite con due cucchiai per stampino.
Abbiate cura nel riempire gli stampini sino a poco più della metà.
Far cuocere in forno per 20 minuti circa a 170°/180°C.
E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...
Che profumo e che bontà !!!
NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!
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