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venerdì 15 maggio 2015

PENNE AL RAGU' DI PESCE

ricetta di Sara



Ingredienti

1/2 cipolla 1 spicchio di aglio 
7/8 pomodori datterino 
mezzo bicchiere di vino bianco 
200 gr di rana pescatrice 
200 gr di salmone 
100 gr di gamberetti 
3/4 seppioline 
prezzemolo qb

Preparazione

Soffriggere la cipolla e l aglio aggiungere il pesce tagliato a cubetti piccoli sfumare col vino e aggiungere i pomodori tagliati a metà 
A metà cottura togliere la pasta e metterla nella padella col pesce e farla risottare portandola a cottura aggiungere poi il prezzemolo tritato 
È' buona e veloce ottima accompagnata da un bicchiere di Gewurztraminer freddo!

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!

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