RICETTA RISO INTEGRALE CON VERDURE

ricetta di Sara

Ingredienti 

2 zucchine 
2 carote 
1 cipolla 
150 gr di piselli 
150 di pomodori datterino 
olio evo qb 
prezzemolo 


Preparazione

Tagliare le verdure esclusi i pomodori a cubetti piccoli e saltare in padella con un po di olio prezzemolo per 10 minuti 

Nel frattempo cuocere 250 gr di riso in abbondante acqua salata 

Quando il riso è' cotto scolare trasferire nella padella far saltare per un paio di minuti assieme alle verdure

Una volta intiepidito aggiungere i pomodori a cubetti ancora un po' di prezzemolo e servire ..

Ottimo accompagnato con un buon bicchiere di vino bianco falanghina!!! 

( ovviamente potete mettere le verdure a vostro piacimento si possono usare tutte!!!??

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!