RICETTA ORECCHIETTE CON  BROCCOLETTI E NOCI

ricetta di Alessandra

Ingredienti per 4 persone

400 gr orecchiette fresche
1 spicchio d 'aglio 
500 gr di broccoletti
20 noci sgusciate e tritate grossolanamente
olio evo
sale


Preparazione

Mettere in una padella l'olio,l'aglio e fate insaporire a fuoco basso l'olio.

Sbollentare in acqua salata i broccoletti e tagliarli a pezzi piccoli così da farli saltare nella padella con gli umori.

Scolare le orecchiette al dente e farle saltare in padella con i broccoletti. 

Aggiungere le noci.

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!