RICETTA VIVA IL BACCALA' CON IL POMODORO

ricetta di Alessandra

Ingredienti per 4 persone

2 bei pezzi di baccalà (io ho usato quello sotto sale, lo trovo più saporito)
1 bottiglia di pomodoro
una manciata di olive nere
olio evo
prezzemolo a piacere
origano a piacere
1 spicchio d'aglio

Preparazione

Preparate un bel sughetto con il pomodoro,le olive,l'origano e lo spicchio d'aglio.

Fate poi cuocere il baccalà tagliato a pezzi nel sugo per una decina di minuti e aggiungete poi il prezzemolo e un filo d'olio

E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...


Che profumo e che bontà !!!

NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!