RICETTA ACCIUGHE MARINATE
ricetta di AlessandraIngredienti
acciughe freschissime
aceto di vino bianco
olio evo
prezzemolo
1 spicchio d'aglio
Preparazione
Pulite bene le acciughe e ponetele in una terrina coperte con l'aceto per 12 ore circa,ovviamente dovrete riporle in frigo coperte.
Finita la marinatura buttate via l'aceto e tamponate le acciughe con della carta assorbente e riponetele in una ciotola ricoperte di olio, con l'aggiunta dell'aglio e del prezzemolo,lasciatele insaporire almeno per mezza giornata prima di gustarle
E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...
Che profumo e che bontà !!!
NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!
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