RICETTA TORTA CIOCCOLATO E PERE
ricetta di AlessandraIngredienti per tortiera 27 cm di diametro
400 gr di farina
100 gr cioccolato fondente
50 gr di cacao amaro
1 bicchiere scarso di latte
1 bustina di lievito per dolci
100 gr burro
150 gr zucchero semolato
3/4 pere abate
3 uova
un pizzico di sale
Preriscaldare il forno a 200°
Preparazione
- Unire in una ciotola tutti gli elementi asciutti e poi aggiungere il latte,le uova una alla volta e il burro fatto ammorbidire a temperatura ambiente
- Tagliate le pere a dadini, infarinatele e inseritele nel composto
- Mettete il tutto nella tortiera e infornate a 200°per 40 minuti
E' tutto pronto?! E allora impiattate come meglio preferite ...
Che profumo e che bontà !!!
NOI SIAMO QUELLO CHE MANGIAMO... TUTTI A TAVOLA E' PRONTO !!!